BOLO DE VINAGRE

BOLO DE VINAGRE

O nome até assusta não? Mas fica incrivelmente delicioso. Aconselho a Salvar esta receita...

O vinagre deixa o bolo super fofinho, e o melhor não altera o sabor!⠀

Sou suspeita, porque amo estes bolos que "racham" em cima tem cara de saúde, sei la...

❓ Você conhecia o uso do vinagre em bolos?

Receita da minha amiga Terê do @teretetenacozinha


Ingredientes:⠀

03 ovos⠀
1/2 xíc (chá) de óleo⠀
1/2 xícara (chá) de água⠀
1 e 1/2 xíc (chá) de açúcar⠀
02 xíc (chá) de farinha de trigo⠀
02 col (sopa) vinagre (branco)⠀
01 col (sopa) fermento em pó⠀

Bater no liquidificador os ovos, o óleo, o açúcar, a água e o vinagre.⠀

Em uma tigela peneire o trigo com o fermento e adicione a mistura do liquidificador,  misture bem até ficar homogêneo.⠀

Coloque a massa em forma untada com manteiga polvilhada com farinha de trigo.⠀
Levar ao forno para assar em forno preaquecido a 180° por 30 minutos ou até que enfie o palito e saia limpinho.⠀

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