Pãozinho para lanche? Tá aqui a Solução!

Uma delícia muito prática...

Ingredientes:

500 gr de farinha de trigo

30 gr de fermento fresco ( ou 10g do seco)

02 colheres de sopa de açúcar

03 colheres de sopa margarina

01 colher de chá de sal

02 ovos

01 xícara de leite morno

Gemas para pincelar

Dissolva o fermento no açúcar, adiciona 1 xícara de farinha de trigo e o leite. Misture bem e deixe descansar até dobrar de volume. Quando isso acontecer acrescente os outro ingredientes e sove bem a massa macia e homogênea, em seguida modele os pãezinhos. Pincele com gema e deixe dobrar de volume. Leve para assar em forno médio-alto, pré-aquecido, por aproximadamente 30 minutos.

RECEITA ROSANA PORTELA