CROQUETES DE CARNE ASSADA

Sobrou churrasco de domingo e não sabe o que fazer? Se liga na dica.

🚩COMPARTILHA com um amigo. Vira um belo happy hour.

 INGREDIENTES
Carne assada
Pedaços de bacon
Tempero verde
Pimenta a gosto
Alho e cebola refogados a gosto
Trigo para dar liga (+ou - 01 Col de sopa)

Ovo e farinha de rosca para empanar

Triture as carnes no processador ou um moedor de carnes. Junte a cebola e ao alho refogados. Adicione os demais temperos. Polvilhe com o trigo e mexa vigorosamente em fogo baixo, para que dê liga as carnes.


Modele os croquetes, passe em um ovo batido, farinha de rosca e frite em óleo quente.

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