CROQUETES DE CARNE ASSADA
Sobrou churrasco de domingo e não sabe o que fazer? Se liga na dica.
⠀
🚩COMPARTILHA com um amigo. Vira um belo happy hour.
⠀
INGREDIENTES
Carne assada
Pedaços de bacon
Tempero verde
Pimenta a gosto
Alho e cebola refogados a gosto
Trigo para dar liga (+ou - 01 Col de sopa)
⠀
Ovo e farinha de rosca para empanar
⠀
Triture as carnes no processador ou um moedor de carnes. Junte a cebola e ao alho refogados. Adicione os demais temperos. Polvilhe com o trigo e mexa vigorosamente em fogo baixo, para que dê liga as carnes.
Modele os croquetes, passe em um ovo batido, farinha de rosca e frite em óleo quente.
⠀
🚩COMPARTILHA com um amigo. Vira um belo happy hour.
⠀
INGREDIENTES
Carne assada
Pedaços de bacon
Tempero verde
Pimenta a gosto
Alho e cebola refogados a gosto
Trigo para dar liga (+ou - 01 Col de sopa)
⠀
Ovo e farinha de rosca para empanar
⠀
Triture as carnes no processador ou um moedor de carnes. Junte a cebola e ao alho refogados. Adicione os demais temperos. Polvilhe com o trigo e mexa vigorosamente em fogo baixo, para que dê liga as carnes.
Modele os croquetes, passe em um ovo batido, farinha de rosca e frite em óleo quente.
Comentários