CANJICA DE CHOCOLATE

Nesta época um dos doces que não pode faltar, é a Canjica.
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Então, atendendo a pedidos pela receitinha... Aí está uma versão muito cremosa e gostosa que vale provar.
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INGREDIENTES
500 g de canjica
1litro de leite
1 lata de leite condensado
200 ml de leite de coco
04 colheres de sopa de leite em pó
01 lata de creme de leite com soro
200 g de chocolate branco picado
Côco ralado a gosto (opcional)
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Deixe a canjica de molho em água por pelo menos 8 horas.
Em uma panela grande, coloque-a para cozinhar com a própria água, até que esta esteja bem macia. Retire parte da água.

Adicione o leite, o leite condensado, o leite de coco e deixe ferver por mais uns 30 minutos, em fogo baixo, mexendo sempre.
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Desligue, adicione o creme de leite, mexa bem. Adicione os pedaços de chocolate, mexendo até derreter.
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Sirva a seguir.
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👉 DICA: faça um buffet de sabores extra pra quem quiser ousar.
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Coloque paçoca, coco ralado, chocolate granulado, M&Ms coloridos em potinhos ao lado da canjica para que cada um escolha seu sabor de preferência e aproveite.
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