AMENDOIM PRALINÉ

Eu sou absolutamente doida por esse amendoim doce (amendoim praliné), e depois que eu descobri como é fácil de fazer, aí a coisa desandou de vez... Gente esse amendoim vicia!

Mas eu até que nem como muito... é só até assar a língua... ¬¬

🚩 SALVA E COMPARTILHA, porque este mês pede...

INGREDIENTES
500g de amendoim cru com casca
02 xic de açúcar
01 xic de água
1/2 Col de sopa de fermento para bolo

Misture tudo e leve ao fogo médio, mexendo sempre até secar. Quando começar a derreter o açúcar, novamente no fundo, desligue e mexa vigorosamente.

Coloque em um refratário para resfriar.

*** Pode fazer como coco em cubos.

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