Farofa de Vagem Verde
Comida simples, porém, reconfortante. Tudo sem medidas exatas... No olhômetro... Provando e aprovando sabores..
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❓Você também cozinha assim?
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INGREDIENTES
Vagem Verde picada
Alho
Azeite (usei banha de porco)
Sal a gosto
Farinha de milho em flocos
Cheiro verde picado a gosto
Pimenta e cebola (opcional)
⠀
Frite o alho no azeite, coloque a vagem crua picada. Frite. Coloque um água pra refogar (uns 100ml). Abafe.
⠀
Acerte o sal. Coloque a farinha de milho em flocos, o cheiro verde picado. Misture bem e sirva quente.
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