Falso Canelone e o trio gaiota!
Recebi umas amigas que há muito não via. Amigas do tempo do colégio. Duas desnorteadas como eu, sem muito juízo na cabeça (o meu é por falta de nascer o siso, elas não tenho idéia), mas com muito assunto pra por em dia. A Mar e a Clau. Numa altura do papo, uma delas lembrou do nosso apelido no tempo de escola, Trio Gaiota, o porque deste apelido não tenho a menor idéia...
(não atreva-se a fazer associações bizarras com isto caro leitor! olha a praga da celulite!!!)
Eu nem lembrava mais disto... Não é que faça taaaaanto tempo assim (cof, cof), é que vocês sabem né??? tanta coisa na cabeça, vira um peru com farofa... aí já viu!
Sabendo da vinda das duas, fiz uma pequeno jantar pra nós. E um dos pratos foi este, que a mãe da Mar, costumava fazer quando nos reuníamos na casa dela. Calaaaro que mudei umas coisinhas, mas ficou igualmente saboroso.
400g de ricota
01 colher de sopa de salsa
Cebolinha a gosto
04 colheres de sopa de queijo ralado
100g de milho em conserva
Sal e Pimenta
Azeite a gosto
12 fatias de presunto
Molho Verde
Molho Branco Pronto (200ml)
01 maço pequeno de espinafre cozido, escorrido e picado
Sal, pimenta e noz moscada a gosto
Misture o molho branco com o espinafre. Bata no liquidificador. Salpimente a gosto. Depois de bem batido reserve. Aplique sobre os canelones. Leve-os ao forno para gratinar a seu gosto.
Comentários
Além do aspecto magnifico, a ideia está um arraso. Parabéns também pela decoração do prato. Tá 10!
Voce cozinha por prazer ou e chef tambem?
beijo
obrigada pela visita e pelo comentário!!!
volte sempreee...
beeijos!
Lê
Jinhos fofos
è só maravilhas, minha querida Anita
Vou ficar com ela!!
Só uma dúvida, o mais parecido com Ricota será o nosso queijo fresco??
Molho branco= molho bechamel?
Acho que sim,mas não tenho certeza!
Beijinhos grandes.
Rute, vc sempre muito gentil! ;)
Frederica, besos! :)
Guilherme, é só por prazer... adoro cozinhar! volte sempre... ;)
Leticia, igualmente!
Bela, obrigada amiga!
Cinha, é isto aí amiga... acertou na mosca! ;)
Pierre, obrigada e volte sempre...sucesso pra vc amigo!
Besitos...
bjos fofos
Adoro receitas leves assim. Combina bem com dias quentes como ainda estamos tendo por aqui.
Bjs :)
Claudinha, sim, combina bem para dias de calor intenso!
Flor, :)
Argas... e bem simples e saborosos!
Lou, se é... reunião de amigas é bom mesmo!
Paula, obrigada amiga!
Fátima, pode ser hehehehehe... e meu dentista disse que nem projeto de nascer, e se não deram o ar da graça até agora, não nascerão mais... significa que juizo assim, não terei nunca! hahahahahahaha
Besitos...
Muito obrigada pelo comentário. Não me incomoda nem um pouco com o que possam falar de nós ou de mim, mas com verdade! Ela caiu no ridículo ao mostrar como é ignorante.
bjs querida amiga.
Grazy, depois volta contando o que achou amiga... ;)
Lia, põe cair no ridiculo??? mas como te falei, só assim pra ela ter 5 minutos de fama! nem liga...
Besitos...
Com uma salada, tá perfeito!
Bjinhos
Grande beijo
Grande beijo
Carol e bem de improviso!
Besitos...
José, eu me referi que trocava um canelone dos meus(postado hoje aqui) por uma pedaço da sua tortilla...entendeu? era uma brincadeirinha... é que sua receita lá está ótima!
Besitos...
besitos...
Adoro suas receitas como sempre, anoto para fazer depois.
Beijos
por hoje,que já é tarde, vim só agradecer a sua visita porque o seu blog merece uma visita com muito tempo porque está cheio de coisas boas. Vou voltar tá?
Beijinhos
Maria Tavares
Vim agradecer a visita no meu blog!
Como vc pode ver, ainda estou começando, mas estou apaixonada pelo mundo dos blogs de receitas, quase todas as minhas receitas, foram tiradas de outros blogs.
Ah, e já vi algumas receitas sua, com coco ralado...e com certeza, vou testar.
beijos e volte sempre!
Um abraço,
bjs
Paula
Passei para conhecer o teu blog e gostei muito do que vi. Parabens.
Vou ca voltar mais vezes.
Jocas
fabulosa. a apresentção ficou deslumbrante. magnifico.
Bejus e inté.
este canelone é 10, e eu quero o bolo que tu fez ontem hehehe
bjsss
Maria, obrigada pela visita e volte sempre que puder e quiser... ;)
Fabiana, eu também sou louca por coco ralado... espero que goste das minhas receitas... :)
Drika, agradeço a visita e estou indo visitar vc sim... lógico! :)
Paula, fazer o que né, se sou desnorteada mesmo! hahahahahahahahahha
Caca, seja sempre bem vinda amiga! ;)
Jú, obrigada pelo carinho!
Marcia, que bom que gostou, seja sempre bem vinda amiga, e fique a vontade por aqui... inté! ;)
Dri, eu vi que tu se atirou porta fora do twiter...hahahahahaha...era o sorteio do bife aí também???? o bolo te mando um pedaço do próximo, porque o de ontem já acabou amiga... hehehehehe... ahhh...e já comprou ovos? comprei hj, quer uns emprestado???? hahahahaha :P
Besitos amigas...
beijos
Um beijão...MIUÍKA
Anna, espero que mesmo tendo algumas funções, descanse pelo menos a cabeça... ;)
Miúka, obrigada pelo carinho e pelo comentário... seja sempre bem vinda!
Jose, que legal, vou lá olhar, obrigada pelo carinho! ;)
besitos...
Tem optimo aspecto, parabéns!
Beijocas grandes da
Joana e Sofia
besitos.
Vim conhecer o seu cantinha também.
Adorei essa idéia do falso canelone e também as dicas do frango empanado... rsrsrsrsrs...
Suas fotos estão lindonas heim!!!
Beijão querida e obrigada por visitar a minha cozinha =)
Beijos!!!
Dani, seja sempre bem vinda e fique a vontade por aqui, deixe seu comentário quando quiser, será ótimo ter sua participação! ;)
besos