QUINDIM FÁCIL
Mais fácil que esta aqui... IMPOSSÍVEL. Sempre fui uma negação pra fazer quindins! Affff...
Porém , estes dias conversando com a nossa amiga Claudinha da Magia na Cozinha, ela me contou que já havia feito esta receita e que tinha gostado muito... Então, eu não me fiz de difícil e corri pra cozinha, testar e aproveitar a receita... Não deu outra... Simples, prática e DIVINA!
QUINDIM FÁCIL
Porém , estes dias conversando com a nossa amiga Claudinha da Magia na Cozinha, ela me contou que já havia feito esta receita e que tinha gostado muito... Então, eu não me fiz de difícil e corri pra cozinha, testar e aproveitar a receita... Não deu outra... Simples, prática e DIVINA!
QUINDIM FÁCIL
Ingredientes:
01 gema
01 colher de sopa de açúcar
01 colher de sopa de coco fresco ralado ou seco hidratado
Gotas de essência de baunilha (por minha conta e risco)
Gotas de essência de baunilha (por minha conta e risco)
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PREPARAÇÃO
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Passe as gemas na peneira. Misture com os demais ingredientes, coloque em forminhas untadas com bastante margarina e polvilhadas com açúcar.
Asse em forno médio e pré-aquecido, em banho-maria, por aproximadamente 1 hora. Mas depende de cada forno, lógico.
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Passe as gemas na peneira. Misture com os demais ingredientes, coloque em forminhas untadas com bastante margarina e polvilhadas com açúcar.
Asse em forno médio e pré-aquecido, em banho-maria, por aproximadamente 1 hora. Mas depende de cada forno, lógico.
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DICAS
DICAS
- Desenforme somente depois de mornos. Muito quentes podem quebrar, muito frios, não soltar das forminhas.
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- Duas coisas são absolumente fundamentais: Peneirar as gemas e o banho-Maria.
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- Esta receita é para apenas 01 quindim. Eu fiz 06 unidades, então, fiz 06 vezes esta receita. Caso, você queira fazer um Quindão, aumente a quantidade da receita de acordo com o tamanho de sua forma.
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Receita: Mauro Rebelo
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Receita: Mauro Rebelo
Comentários
Beijinhos,
Meu marido vive pedindo para eu fazer de novo. Ainda esta semana tive que fazer. Ficou ótimo e não durou mais que 2 dias. Já acabou!
Beijocas
PS: Obrigada pelo comercial gratuíto! Hehe...
Meu marido ama quindim, nem quero tentar fazer, pq senão vai ser aquela loucura.
Adorei teu blog, já coloquei nos meus preferidos.
Obrigado pelo carinho na tua visita.
Um beijo
Camila
beijos
Tudo um... uma gema, uma colher de sopa de açúcar e uma colher de coco ralado(fresco ou o seco hidratado)
Esta medida rende um quindim, então ai fica fácil, porque pode fazer a medida que quiser. Eu fiz 6 vezes a receita, rendeu 6 unidades...
Faz e volta pra me contar! beijocas...
besitos amiga.