FAROFA DE CARNE E COUVE

A sugestão para almoço hoje é, uma farofa de carne moída com couve e farinha de mandioca orgânica.

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COMO EU FIZ

- Refoguei a carne, com temperos a gosto. E adicionei 01 colher de sopa de molho de tomate.

- A parte, refoguei algumas folhas de couve cortadas em tiras bem finas, tempero a gosto.

- Misturei a couve na carne e coloquei a farinha de Mandioca. Acertei o sal.

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Esta farinha, trouxe lá do meu sogro, feita por eles, tudo orgânico e artesanal.

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Pra acompanhar saladas