SALADA RUSSA - MAIONESE DE BATATA

Batata, cenoura, ambas cozidas em cubos, com ervilhas, cebola roxa, pimenta dedo de moça bem picadinha, ovos cozidos picados e temperos a gosto.

Destaque para o MOLHO

INGREDIENTES DO MOLHO

Bater no liquidificador:

01 ovo

01 dente de alho picado

Sal a gosto

Gotas de limão

E óleo até dar ponto (colocado em fio, até firmar)