POSTA CROCANTE DE TILÁPIA

 

Sexta feira Santa, por aqui foi peixe!

Super simples porque não é dia de banquetes ou "festas"...

O dia foi de reflexão, de oração, de jejum.

Não foi dia de comemorar. Deixamos isso para domingo. Aí sim, caprichar na "festa".

Então, foi simples, peixe, saladas bolinho de verdura com arroz.

Apenas temperei o peixe a gosto (sal, pimenta, alho, limão)

Empanei no trigo e fubá (na mesma proporção)

Fritei em óleo quente.

Simples, gostoso e suficiente para o proposto.