POLENTA CREMOSA COM RAGU DE LINGUIÇA

Comida reconfortante e simples.

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INGREDIENTES P/ POLENTA
1 xic de fubá amarelo
5 xic de água fervente
3 Col de sopa de óleo
Temperos a gosto

2 Col de sopa de requeijão Cremoso

Cozinhe o fubá na água e quando estiver pronto, adicione o requeijão.

INGREDIENTES P/ RAGU
500g de linguiça esmigalhada
1 cebola ralada
1 dente de alho
1tomate em cubos
Molho de tomate pronto
Temperos a gosto

Frite o alho e a cebola em um fio de óleo. Acrescente a linguiça e frite até dourar. Adicione o tomate e o molho e cozinhe por mais 10 min. Está pronto.