Bolo Verde

01 copo de iogurte natural

A mesma medida (copo de iogurte) de óleo

04 ovos

01 caixa de gelatina sabor limão

01 pacote de mistura para bolo (Dona Benta) sabor limão

01 colher (sopa) de fermento em pó

Primeiro bata no liqüidificador os ovos, o iogurte e o óleo. Acrescente o pó da gelatina, a mistura do bolo e o fermento em pó. Bata até misturar bem.Unte com manteiga e farinha de trigo, uma fôrma de buraco, e despeje a mistura do bolo. Asse em forno médio de 30 a 40 minutos.

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RECEITA E FOTO: VANESSA BARROSO