BOLO MESCLADO DE IOGURTE

Dica para café da tarde. Super fofinho...

Ingredientes

04 ovos

02 xícaras de chá de farinha de trigo

01 pote 170 ml de iogurte natural

1/2 xícara de chá de amido de milho

3/4 de xícara de chá de óleo

02 xícaras de chá de açúcar

03 colheres de sopa de chocolate em pó

01 colher de sopa de fermento em pó

Pré-aqueça o forno.

Unte uma forma tamanho médio com manteiga e polvilhe com trigo e reserve.

Bata bem no liquidificador o iogurte, os ovos, o óleo e o açúcar. ⠀

Misture em uma tigela o líquido batido com o trigo, o amido e o fermento. ⠀

Mexa até que a massa esteja homogênea.

Coloque a metade da massa na forma untada. Misture o chocolate em pó no restante da massa, misture bem. Distribua o restante da massa sobre a outra massa. ⠀

Leve o bolo para assar em forno preaquecido a 180 graus por aproximadamente 35/ 40 minutos ou faça o teste do palito.

Se enfiar o palito no centro do bolo e sair limpo o bolo está pronto.

#bolocaseiro

#boloparacafe

Receita de @teretetenacozinha