BOLO FORMIGUEIRO

 Aquele bolinho para o lanche da tarde que perfuma a casa... E super fofinho. 

INGREDIENTES: (forma de buraco 25cm de diâmetro por 10cm de altura)

☕03 ovos

☕01 e 1/2 xícara (240ml) de açúcar

☕03 Col de sopa de margarina

☕03 xícaras (240ml) de trigo

☕01 xícara (240ml) de leite

☕01 Col de sopa de fermento para bolo

☕01 xícara de chocolate granulado

☕01 Col de sopa de trigo

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Comece pelos ovos e o açúcar, bata até ficar esbranquiçado. Adicione o leite a manteiga e o trigo. Bata até ficar homogêneo.

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Misture a colher de trigo no granulado e adicione o granulado e o fermento. Misture manualmente.

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Coloque em forma untada e enfarinhada. Asse em forno pra aquecido a 200°C por mais ou menos 35-40 min. Faça o teste do palito. (Ajuste conforme você costuma assar bolos)

COBERTURA (opcional)

☕01 Col de sopa de margarina

☕01 xic (240ml) de açúcar

☕1/2 xic (240ml) de achocolatado

☕03 Col de sopa de leite

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Misture tudo e leve ao fogo até ferver. Aplique quente sobre o bolo.