Pra visita Especial, uma Sobremesa a altura...
Tô tão filizi... tive visita... quem? Maricóta... a Maria, do Blog Sabor da Maria... a própria... e eu achei super hiper mega power legal a visita dela...
Somos amigas virtuais, há muito tempo, mas só agora pudemos nos encontrar no real... ela uma simpatia de pessoa...
A maior padeira da internet, dona de comunidade no Orkut, moderadora de tantas outras (inclusive da minha), descobridora que tem Sambiquira (dito pela própria) a mulé sabe moooointo... Mas cês não sabem o que eu descobri, temos muitas coisas em comum...
- Anita desnorteada, Maria não fica atrás...
- Maria me manda msg de celu, pedindo que entrasse no msn, respondo pelo celu que tô on, Maria, me devolve: TÔ SEM PC! (se entendi???? não)
- Maria, tem vocabulário próprio (ela falava, eu olhava pra ela com cada de concha)
- Maria é divertida (imaginem nós juntas...affff)
- Maria, faz pães, como ninguém, Anita come pão como ninguém...
- Maria, pensa que o zíper da mala tá emperrado... não... era ela tentando abrir pelo do lado errado! (hómay)
- Mariamoça séria esperando ônibus na rodoviária , e Anita descompensada tirando foto de guarda chuva armado dentro da rodô... Mico? Não!
Sim... Conversamos, nos divertimos, cozinhamos mooointo e comemos moooointo. Maricóta disse que mais alguns dias voltaria pra casa rolando... pois amiga, se tu fica mais, eu é quem ia ficar com uma cinturinha de fusca...
Mas o mais especial de tudo, foi a alegria destes dias que esteve em minha casa, seja sempre bem vinda...
Nesta e em algumas postagens próximas, postarei as comilânças... lá vai a primeira!
Tortinha de Chocolate e Calda de Laranja
250g de Chocolate ao leite derretido
1/2 xícara de chá de manteiga
1/2 xícara de chá de açúcar
02 colheres de licor de menta
05 ovos
01 colher de sopa de trigo
Leve ao fogo brando, o chocolate, a manteiga e o açúcar até derreter. Retire. Deixe esfriar, junte o licor. Bata os ovos até que fiquem espumados, e junte ao creme de chocolate, mexendo até que fique homogêneo.
Despeje numa fôrma (25 cm de diâmetro) untada e enfarinhada. Leve ao forno pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos. Retire do forno e desenforme somente frio. Corte círculos, com a ajuda de um molde, recheie com frutas e decore a gosto.
Calda de Laranja
01 xícara de chá de casca de laranja em tiras
01 xícara de chá de açúcar
1/2 xícara de chá de água
Escalde as tiras de laranja na água quente, trocando esta água pelo menos 5 vezes, escorra bem. Junte todos os ingredientes e leve ao fogo médio, até que desprenda do fundo. Deixe esfriar e utilize sobre a tortinha.
Complemento
Frutas a seu gosto (usei kiwi e morangos)
Dicas:
- Quando você misturar o chocolate, o açúcar e a manteiga, irá ficar com aspecto que talhou o chocolate... isto é normal.
- Depois de assado abaixa um pouco.
- O Sorvete tem receita AQUI. Apenas fiz este de Morangos e raspas de Chocolate.
PS.:
(Agradeço as condolências...)
(Joana, postarei em breve seu mimo com o desafio, já estou preparando tudinho)
Somos amigas virtuais, há muito tempo, mas só agora pudemos nos encontrar no real... ela uma simpatia de pessoa...A maior padeira da internet, dona de comunidade no Orkut, moderadora de tantas outras (inclusive da minha), descobridora que tem Sambiquira (dito pela própria) a mulé sabe moooointo... Mas cês não sabem o que eu descobri, temos muitas coisas em comum...
- Anita desnorteada, Maria não fica atrás...
- Maria me manda msg de celu, pedindo que entrasse no msn, respondo pelo celu que tô on, Maria, me devolve: TÔ SEM PC! (se entendi???? não)
- Maria, tem vocabulário próprio (ela falava, eu olhava pra ela com cada de concha)
- Maria é divertida (imaginem nós juntas...affff)
- Maria, faz pães, como ninguém, Anita come pão como ninguém...
- Maria, pensa que o zíper da mala tá emperrado... não... era ela tentando abrir pelo do lado errado! (hómay)
- Maria
Sim... Conversamos, nos divertimos, cozinhamos mooointo e comemos moooointo. Maricóta disse que mais alguns dias voltaria pra casa rolando... pois amiga, se tu fica mais, eu é quem ia ficar com uma cinturinha de fusca...Mas o mais especial de tudo, foi a alegria destes dias que esteve em minha casa, seja sempre bem vinda...
Nesta e em algumas postagens próximas, postarei as comilânças... lá vai a primeira!
Tortinha de Chocolate e Calda de Laranja
250g de Chocolate ao leite derretido1/2 xícara de chá de manteiga
1/2 xícara de chá de açúcar
02 colheres de licor de menta
05 ovos
01 colher de sopa de trigo
Leve ao fogo brando, o chocolate, a manteiga e o açúcar até derreter. Retire. Deixe esfriar, junte o licor. Bata os ovos até que fiquem espumados, e junte ao creme de chocolate, mexendo até que fique homogêneo.Despeje numa fôrma (25 cm de diâmetro) untada e enfarinhada. Leve ao forno pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos. Retire do forno e desenforme somente frio. Corte círculos, com a ajuda de um molde, recheie com frutas e decore a gosto.
Calda de Laranja01 xícara de chá de casca de laranja em tiras
01 xícara de chá de açúcar
1/2 xícara de chá de água
Escalde as tiras de laranja na água quente, trocando esta água pelo menos 5 vezes, escorra bem. Junte todos os ingredientes e leve ao fogo médio, até que desprenda do fundo. Deixe esfriar e utilize sobre a tortinha.
Complemento
Frutas a seu gosto (usei kiwi e morangos)
Dicas:- Quando você misturar o chocolate, o açúcar e a manteiga, irá ficar com aspecto que talhou o chocolate... isto é normal.
- Depois de assado abaixa um pouco.
- O Sorvete tem receita AQUI. Apenas fiz este de Morangos e raspas de Chocolate.
PS.:
(Agradeço as condolências...)
(Joana, postarei em breve seu mimo com o desafio, já estou preparando tudinho)
Comentários
Foi muiiiiiiiiiiiiito bom ter conhecido vc e o Julio..
Gente comi Guzo feito pelo Julio
- sorvete de morango feito pela Ana
- Frango enroladinho com manga e bacon da Ana
- Rigatoni recheado com queijo e presunto feito pelo Julio
- e mini tortinhas feitas pela Ana
Ahhhhh fora os pãezinhos feitos pela dona Maria ( hehehe que sou eu)
Genteeeeee so não vi rolando pq da casa dela ate minha casa passei muita serras kkkkkkkkkkkkkk
Amigosssss (Ana e Julio) obrigada por td..beijão pro ceissssss!
Para ti Anita uma grande beijoca e bom fim de semana..
Joana e Sofia
Bom final de semana!
Esta sobremesa ficou um luxo, muito bonita e apetitosa.
Aguardarei ansiosa as próximas receitas!
Bjs :)
que diversão!!!
sobrou uma tortinha pra mim?
rs
A alegria de vcs contagia!
QUe alegria! E que saudades de vc amiga!!!!!!!!!
Também quero né!
POxa! quando é que vc vem pra cá???
Também sinto saudades né!
Beijão
Adorei ver vc! Ainda mais linda e feliz!
beijos de volta
Essas comidinhas estão de trincar os dentes... Que delícia!!!!!!
Muitos beijos para você e para Maria.
Cuando pasamos a comer?
Debe estar delicioso el postre.
Cálido abrazo
Deve ter sido o máximo este encontro. Dá para ver nos sorriso largo das duas.
Bjô.Os Anitinha
Só pela vossa cara dá para ver que se divertiram muito :)
Essas tortinhas têm uma cara de profissional, lindas!!!
Beijos para ambas!
Madalena
Que delicia de encontro!!!!
tão gostoso quando encontramos alguém que indentificamos muito.
E legal, poder levar os amigos do mundo virtual , para o mundo real.
adorei as tortinhas!!!!
Ficaram lindas, com as frutas.
bjs
A do blog Receitas do Uruguai e mais nenhuma!
Parabéns querida! seu blog É UMA DELICIA.
Muitos...muitos beijinhos
Um beijinho
admiro as duas
bjus
Quem sabe um dia não nos encontremos.
Esta receita nossa que delicia,amei.
Beijos
Que legal conhecer as amigas!
Sumi mas voltei e não me faça usar fraldas porque ainda não tenho idade pra isso!
Bjs
Poxa que bacana amizade da blogosfera se tornar masi real ainda né, porq real a amizade já é, mas faltava os finalmentes?oi? ou olhar olho no olho, ou saber q a pessoa é de carne e osso mesmo?afff deixa eu ir q a noite foi pessima, por isso a essa hora no pc,kkkkkkkkkk boa semana.bjus mil....
Seu post é contagiante. Dei gargalhada a ler as trapalhadas de vocês.
Tinha que falar pra vcs que realmente me diverti muito..mas essa foto do guarda chuva lá na rodoviária,,,affff quase me esborrachei de tanto rir..kkkkkkkk
A Ana é uma menina grande..