Passando voando, com um Salmão ao Pesto, mas de banho tomado! hehehehe

Salve salve, povo do meu Brasil Varonil e países fronteiriços ou não... Hói nóis aki tra veizzzz! Sei que ando na dívida com vocês quanto as receitinhas, mas postarei aos poucos e conforme tempo for disponível (o que por aqui é manga de colete) como prometido... (Isto é um breve intervalinho, pois terei mais uns dias ainda, de clausura, mas acho...eu disse ACHO, que tudo voltara ao normal...REZEM pelamoooooordedeus!)

Eu sou esta aí.... na fileira debaixo... a expressão pura do desespero... a do meio... Óh, dó!

Li todos os comentários que gentilmente fizeram em minha ausência e agradeço de coração a todos. Vi e senti que mesmo estando distante e literalmente "atolada" de trabalho, ainda teve pessoas que deixaram seus recadinhos, mesmo sabendo que talvez, não pudesse eu, dar o retorno devido, em seus blogs... Isto são os verdadeiros amigos, mesmo que invisíveis aos olhos, próximos a nossos corações...

Mas largando de "xororô", gostaria de avisar a todos que tá sendo difícil administrar, banho ou comer, comer ou banho, mas tô levando! Pior de tudo que sem banho dá pra notar logo, agora sem comer... não diminuo 1g sequer...pode??? Portanto... chego a triste conclusão que pelo menos, sem banho surte efeito! hahahahahahaha.... (brincadeirinha!)

Mas... como a Rutinha, nos coments da postagem abaixo sugeriu, voltei de banho tomado, pelo menos pra publicar este post... :D

Gostaria também de agradecer os novos seguidores e a todos os selinhos que neste período, de "abdução" do mundo blogosférico, recebidos por este blog e a esta que vos escreve! Os selinhos são destas lindas, maravilhosas, cheirosas e bem resolvidas: Silvana Muniz, Brine, Lú Silva, Rosana Albuquerque, Lia e Carina... Caso tenha esquecido de alguém, põe a boca no mundo e reclama aí, okeizis?

Chega de papo e vamos pra cozinha... tenho tanta coisa pra contar... affff, até embaralho os dedos pra começar... Mas a receita é simples e surte efeito! Tu tá precisando conquistar alguém??? Faz esta, que é tiro e queda! A não ser que ele seja alérgico a peixe, aí cuidado... O tempo de ver filme e/ou fazer bobiça, vai passar a noite no pronto socorro, com o(a) moço(a) se coçando todo(a)! :DD

Filé de Salmão ao Molho Pesto

• 06 filés de salmão
• 75g de manteiga
• 175ml de molho pesto pronto
• 375ml de coalhada
• Sal e Pimenta a gosto

Decoração

• Azeitonas Pretas
• Fatias de alho poró fritas

Tempere o salmão com o sal e a pimenta. Salpique com pedaços da manteiga. Leve-os para grelhar por 10-12 minutos ou até que estejam dourados.

Misture o pesto com a coalhada e leve ao fogo por 2 minutos, tempere a gosto.

Decore a gosto e sirva com legumes e azeitonas.

Rendimento: 06 porções.