PÃO DE HOT DOG OU HAMBÚRGUER

 Um pãozinho delicioso para seu lanchinho.


Seguimos a #paodemia
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INGREDIENTES (medida da xic 240ml)

🍔240ml de leite morninho
🍔01 ovo
🍔01 Col sopa de açúcar
🍔01 e 1/2 Col chá de sal
🍔01 Col sopa de margarina
🍔03 e 1/2 xic de trigo
🍔01 Col de sopa de fermento biológico seco
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Misture o leite, o ovo, o açúcar, e o fermento.
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Numa vasilha coloque o trigo, o sal e a margarina. Adicione os líquidos e misture.
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Sove por uns 5 a 10 minutos. Deixe dobrar de volume em local de temperatura amena.
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Modele, deixe dobrar de volume novamente. Pincele leite. Leve para assar em forno a 200°C até corar.
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Não deixe assar demais, para não ressecar.
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Retire e pincelei margarina enquanto quente, para ficar bem macio.
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#cozinhadaanita












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