PÃO DE LEITE CONDENSADO - SÓ 03 INGREDIENTES
Mais simples que este? Impossível.
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Dá um confere na maciez da massa.
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Até quem não sabe ferver água, vai acertar este pão. Agora você não tem mais desculpas.
🎥 Disponível o PAP, no canal Cozinha da Anita
LINK DA RECEITA PAP: https://youtu.be/5QCho8mpF5I
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INGREDIENTES ( xíc = 240ml)
- 04 e 1/2 xíc de trigo (600g)
- 5g de fermento seco (1/2 pacotinho) OU 15g do fresco
- 01 xic de leite condensado (250g)
- 01 e 1/3 xíc de água (320ml)
COBERTURA
- 02 col de sopa de leite condensado
- 01 Col sopa de água
- Coco ralado (opcional)
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Misture o fermento na água com uma Col de sopa do leite condensado. Reserve.
Num recipiente misture o trigo e o leite condensado. Misture a água e o fermento reservado.
Sove a massa por 15 min.
Cubra com um pano e deixe dobrar de volume.
Dívida em 08 partes, modele em bolinhas e coloque em forma untada e enfarinhada.
Cubra com um pano e deixe dobrar de volume.
👉 Pincele leite caso queira bem moreninho. Eu passei, mas é OPCIONAL!
Leve assar em forno pre aquecido a 180°C, por aproximadamente 35min ou até dourar.
Pincele a cobertura e Polvilhe coco.
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Faça café e me chame 😁
Receita: Isamara Amâncio
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