TORTA DE ARROZ

TORTA DE ARROZ
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Quando sobra arroz o que você faz? Eu fiz uma torta...😁
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INGREDIENTES
2 ovos
1e 1/2 xícaras (chá) de leite
meia xícara (chá) de óleo
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 colher (sopa) de amido de milho
1 colher (chá) de sal
2 xícaras (chá) de arroz cozido
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Recheio:
Refogado de frango
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MODO DE PREPARO
Em um liquidificador, bata todos os ingredientes da massa e despeje metade em um recipiente refratário (29 x 22 cm) untado com azeite. ⠀

Espalhe o recheio sobre a massa, coloque o restante da massa e leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 50 minutos. Sirva quente ou fria.

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